Nos Tendances Traiteur
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Savigny-le-Temple (77)
Français Traditionnel • Antillais • Indien
Ambassadrice de la gastronomie créole et de la cuisine du monde, Cheffe Lyly, de son vrai nom Lydia BANGOU, est originaire de la Guadeloupe et partage son talent culinaire avec passion. Diplômée en 2008 en Cuisiner cursus adulte avec une Mention Complémentaire Traiteur, elle enchante les palais depuis des années. Lors du voyage culinaire "DOM TOM et insulaires" organisé par Kissina Roots le 31 janvier 2019, elle a impressionné les convives de l'ambassade du Congo. Depuis le 6 septembre 2019, l'équipe de SMS Artists lui confie la direction culinaire du Club NUBIA de Richard Bona à Boulogne-Billancourt, où elle occupe le poste de Créatrice et Cheffe Culinaire. Le 3 octobre 2019, l'Académie de l'Art Culinaire du Monde Créole lui décerne le Trophée d'Honneur lors de la 5ème édition de la cérémonie à l'Hôtel de Ville de Paris. Membre des Toques Françaises depuis le 29 mai 2020, elle est intronisée le 24 juin 2021 et devient Déléguée des Outre-Mers pour l'ANC - Académie Nationale de Cuisine d'Ile-de-France le 24 juin 2022. En 2023, Cheffe Lyly est sélectionnée par l'Unesco, marquant une étape clé dans sa carrière.
20-600
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25€ / pers min.
